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就从脚下出发

( 本章字数:2414)

 
 


二十八岁,好多同龄的女子还在对未来充满一份美好的憧憬,她已从梦想的云端跌落凡间。她被单位裁员下岗了。



  那是一段苦闷无聊的日子,家里失去她的那份收入,生活瞬间变得紧张,仅靠丈夫一个人的工资来过日子,她只能小心谨慎地算计着手头的钱,从来不敢乱花一分。那样的日子过了两年,她出去找了一份工作,在一家土特产商店当卖货员,工资不高,却也让那个家慢慢有了些积蓄。有了一点积蓄,她的心也活动起来,大街小巷,商铺林立,他们都能大把大把地赚钱,她为什么不能。于是,求亲告友,借足了4万块钱,在离家不远的桥头旅游区开起了儿童充气蹦蹦床。正逢暑期,每天来玩的孩子曾让她眉开眼笑,可两个月后,随着新学期的到来,她的生意瞬间清冷。更让她无法接受的是,一个月后,由于河道改造,她的项目被取缔。所有的投资瞬间打了水漂,望着那张毫无用处的充气床,她欲哭无泪。



  生意没做成,又欠下了一屁股债,她的心沉到又冷又黑的深渊,再也浮不上来。她对家人说或许她天生就是个穷命,注定发不了财。那段时间,儿子成了她最大的精神寄托。她每天都要步行去接上小学的儿子回家,每天,都要牵着儿子的小手飞快地走出人群。与儿子同班的那些孩子,有好多都是车接车送,最差的也是骑摩托车电动车,只有她,每次都是步行而来。她不想让儿子在那些复杂的目光里受到半点伤害。



  那个下午,像往常一样,她飞快地牵了儿子的手转上回家的路。傍晚的街道,车来人往,街道两边的音箱正吼着热烈奔放的DJ舞曲,她却毫无心思去听。有三三两两的孩子从他们身边经过,是儿子的同学,他们快乐地同儿子打着招呼,就拐到了路边新开的麦当劳店里去了。他们还回头冲儿子甜甜地笑:“你也一起来吧。”她的心猛然一痛,低头,就看见了儿子那种让人心酸的眼神,他眼巴巴地站在那里,贪婪地吸着小鼻子。她看得出孩子的心思,她也想像那些孩子的家长一样大大方方地拉着孩子的小手走进店里,可她不能,因为她没有钱。泪水是什么时候顺着自己的眼角滴落下来,她自己竟然都不知道。直到一双暖和和的小手来替她抹去它们,她才发觉自己哭了。“妈妈,我不喜欢吃,真的一点也不喜欢,您做的饭比他们的好吃,咱们回家吧。”儿子拉起她的手转身就走,她的心却起起伏伏再也没有平静下来。为了儿子不经意的那句话。



  尽管儿子也许只是为了安慰她,她还是准备再次创业。这一次,令很多人不解的是,她选择了几乎处于饱和状态的餐饮业。尽管她跑遍了那座小城的角角落落,看到各种风味的小吃店大饭店林林总总,赚钱的余地实在很小了,但因为前期投资比较小,她还是选择了这一行,就从一碗小小的馄饨做起。她不怕自己的起步有多小,但总要有一个开始。其实,创业的最初,她的想法真的很现实,就是好好地做一个小摊主,挣出每天的柴米油盐钱就好。



  从一个小小的流动早餐车开始做起,到拥有自己一家小小的店面,她辛辛苦苦地经营,不敢有半点马虎。开业的第一个月她就亏损了近一千元。眼看着自己刚刚起步的生意再次走入低谷,这一次,她没有灰心逃避,而是虚心地向人请教自己失败的原因。



  终于,她找到症结所在,没有特色,就没有未来。她在“特色”二字上做开了文章。



  她一改普通馄饨的风味,一口气开发了十几种口味的馄饨系列,终于将自家的馄饨馆开成了那座城市独一无二的店。去她那里吃馄饨的小车在门外马路上排成了长龙,有很多从外地到那里出差的人也慕名前去。她又开了两家分店,每月收入都在万元。



  她终于可以轻轻松松地带着儿子出入麦当劳、肯德基。每次带儿子去麦当劳,她都会被那里面的营业气氛所吸引。干净舒适的环境,训练有素的服务员,吸引着那么多的男女老少,为什么他们就能做到这一点?无意中她看到麦当劳前掌门人吉姆坎·塔卢波说的一段话:“美国任何一个乡村老太太都会做汉堡包,但她们做的汉堡包只能自己吃,而我做的汉堡包能卖遍全球。”她的脑中灵光一闪,她为什么不能把那些普普通通的家庭主妇都会做的馄饨卖得像麦当劳一样销得更多更远?



  关掉了已开的店面,在生意最红火的时候,因为那个更强烈的愿望,她要把自己的馄饨店开得像麦当劳一样,让每一个来这里的人,不仅仅吃一碗馄饨,还要吃出一种品位。几个月后,再度开张。这次新开张的店里,不仅墙壁雪白,还在墙上用彩喷喷出一个圆锥形餐桌图案,上面摆满各种馄饨的原材料样品,“鸡丝青菜馄饨”的旁边是一眼就能看见的鲜亮亮的鸡肉和绿油油的上海青……她将3个店面的装修风格统一化,还让人设计很多独特的招贴画,连每一个小摆设都斟酌了又斟酌;服务员的着装也是她亲自统一订制的,她要求员工上班时使用规范用语。她的儿子坐在窗明几净的店里,玩着自家的玩具,那些口味挑剔的白领们成了她店里的常客。如她想的,他们在她那里不但品尝了美食,还享受了一份生活的品位。



  后来,她成立了自己的馄饨食品有限公司,在全国开了三十多家分店,产品进入全国各大超市酒店。



  是的,她曾是众多下岗女工中的一名,却让一碗任是哪个普通下岗女工都会做的馄饨香飘万里。



  下岗,失败,困惑,挣扎,在失意的深处,儿子可怜楚楚的眼神撞痛了她的心扉。没有谁会永远是贫穷的,别人能做的,她为什么不能?于是开始,不论大小,不管早晚,迈出第一步,又努力抬脚准备着第二步……就这样一步一步走来,新的生活,就从脚下出发。



 





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