一批上世纪毕业于扶风中学80级的好乡党，相聚古城，冷酒话热肠。说着说着，就说起了老娘和老娘的面条儿，慨叹老娘在，有口福，就能吃到天下最好吃的面，老娘不在了，便没了这份口福。其中一人，言语至此，竟然哽咽不已。老娘的面食确实好，为世上所仅有。

　　母亲的面香，是自然的香，没有理可讲，也没有道可论。记得2003年，我写了篇散文，文中我自豪地说：“我母亲做出来的清汤臊子面，筋薄长，煎稀汪，酸辣香，形神兼具，诸味谐调，是我们村子里最好吃的面食。”文章写好后，刊发在杂志上。

　　忽一日，午饭后打了个盹，手机却没命地叫了起来，拿来手机，打开一接，传来了一位老领导的声音。我还以为是自己惹了什么麻烦，往下听，我才听出老领导是刚读了我写母亲的那篇散文，想要与我理论的，他说：“你太过分了，怎么能说你母亲的臊子面是村里做得最好吃的呢？我告诉你，我母亲的臊子面才是村里最好吃的哩！”我听到这里，提着的心又放回了肚子里，我对他说：“你还别不服气，我在写母亲时，只客气地写了我们一个村子里，要依我心里想的写，我会写我母亲的臊子面是世界上做得最好吃的呢！”

　　这就是母亲，舌苔上的母亲啊！母亲已离我们而去，但母亲的味道将永远为我们记忆。从母亲忍痛把孩子生育到人世上，一勺汤、一条面、一顿顿、一天天、一月月、一年年积累起来的母子之情，其中含着母亲的辛劳甚至悲苦，就那么坚韧地、顽强地附着在了舌苔上，变成一种味道，母亲的味道……