美味的“可乐鸭”

　　蓬江区农林小学二（1）班 王洁彦

　　今天是星期六，妈妈不用上班，打算做一只美味的“可乐鸭”给我吃。我可从来没听说过“可乐鸭”这道菜，我觉得很奇怪。于是，在妈妈做“可乐鸭”的时候，就守在厨房里看妈妈怎么做这道菜。

　　我看见妈妈从菜篮子里拿出一只又肥又大的鸭，还有一瓶600毫升的可乐。妈妈先把鸭洗干净，再晾干鸭皮的水珠。把锅烧热，再往锅里加一些油，把整只鸭放进锅里煎，并不停翻动，让鸭的表皮变得有些金黄，就把鸭拿了出来，接着又将鸭放进一个大瓦锅里，然后往瓦锅里加了600毫升的可乐饮料，最后大火烧开，再改小火烧一个小时，这道“可乐鸭”就做好了。我赶紧冲向厨房，揭开瓦锅的盖。啊！香喷喷的“可乐鸭”让我直流口水，我也顾不了那么多了，马上拿刀切了一个大鸭腿，津津有味地吃了起来，真美味啊！

　　美味的“可乐鸭”我好想天天可以见到你啊！