江苏省扬州 江都小学三（3）班 刘泰雨     我家有许多又红又大的苹果。
    苹果圆圆的，就像是一张小孩的脸。苹果成熟以后，就会变得又红又大，还会带一点青绿色，这就让我的腮帮子起了口水，因为青绿色会给人一种酸溜留的感觉。
    苹果的吃法有两种，第一种是把苹果皮削掉，然后再吃苹果肉，吃得还剩一点点的时候，那就是苹果种子了，你把它扔掉就行了。第二种吃法是：你把它皮削掉以后，把它从中间横着切一刀，再竖着一刀，这样，就把它分成四份了。然后，你把它掰开，把种子切掉，就可以直接吃了。
    我说了半天还没给大家说它的味道吧？我现在说。苹果的味道酸溜溜的，还有一股甜味。虽然它水份不多，但还有“记忆苹果”的美称。它有一个特点，就是把它的皮削掉以后，时间长了，它就会变黄。我看到书上说：当你把苹果皮削掉以后，苹果肉就与空气接触，因而使苹果发生氧化，从而改变了苹果的分子结构，于是，苹果就变成了另一种颜色了。
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